Motta Distributor / Levelling toolMotta Distributor Levelling tool En distributor, en leveler, en espresso polerings dimsedut krt barn har mange navne. Uanset hvad, er det et vrktj, som bruges af baristaen til at gre espressoen helt plan og jvn inden stampningen og brygningen. Den kan hjlpe med at give mere konsistente skud og mindske fejl og "channelling". Bruger man et bundlst portafilter, vil man ogs kunne se, at den kan medvirke til at mindske "strint og sprjt". Den fs i 53, 58 og