VitalitetNy bog om vitaliteten i vore fdevarer En vidunderlig holistisk sammenstning af ord. En bog skrevet af en forbilledlig nysgerrig person, der utrtteligt opsger og undersger viden og sammenhnge for at igangstte en ndvendig forandring i samfundet Samtidig er bogen et sjldent godt bud p at tage kompliceret stof og overstte det til forstelig, relevant lsning Fortttet, relevant forstelig og ufattelig jenbnende. I bogen kan man p ganske f timer gre sig klog p