Camellia Sinensis - Matcha Kurogi 50gUn matcha japonais de grade crmonial, soigneusement produit et assembl par M. Oishi partir de trois cultivars (Yabukita, Saemidori et Saeakari). Sa poudre dun vert clatant rvle une texture dense, soyeuse et crmeuse. la dgustation, lquilibre est sublime : des notes florales dorchide se marient une fracheur vgtale dlicate, tandis que des armes subtils de chocolat au lait enveloppent le palais. La finale est longue, raffine et mmorable. Un matcha