Gros cuillers pâtissier - 1,6kgLes Gros Cuillers spcial ptisserie prsente un gteau croquant. D'un visuel perl artisanal et authentique, la texture tudie pour une imbibition, une tenue et une absorption optimale. Le biscuit devient alors fondant et garde sa forme sans smietter. Idal pour les classiques de la ptisserie, tels que la charlotte ou le tiramisu. Rinventez lclair au chocolat en regroupant deux cuillers ptissiers autour dune ganache.
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