Amandes blanchies émondées Valencia calibre 34/36 - 1kgLes amandes blanchies et mondes Mdelys sont issues de lamandier "Prunus amygalus L" venant de ltat de Californie. Les amandes coques sont dcortiques et entirement dpellicules par blanchiment. De forme ovale et allonge, dun blanc crme, les amandes entires sont croquantes et ont une saveur caractristique de lamande. Llaboration de tartes, gteaux, galette la frangipane, crumble aux abricots, etc. base damandes blanchies mondes, nattendent que vos
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