Eric Kamm - Gewurztraminer Macération QV.G - 2021Le Gewurzt jouissif En trois mots : lgre macration, floral, puissant Rgion : Alsace Appellation : VDF Couleur : orange Cpage : gewrztraminer Degr dalcool : 13,5 Accord : Avec une pavlova la clmentine ou un tajine au coing cuite au feu de bois Les mots du vin : Une macration du gewurztraminer que lon reconnait les yeux bands par ses doux parfums exotiques et cette tranche aromatique florale. On croque dans un fruit dfendu par lcologie locale, fruit de