Praliné amande noisette au sucre cuit - 1kgAvant d'tre broyes, les amandes (24. 5%) et noisettes (25. 5%) sont cuites avec du sucre ce qui permet d'obtenir une pte lgrement granuleuse. Mlange idal pour la ralisation de mousses, , glaces, et bches. Le pralin est galement une bonne base pour raliser vos ptes tartiner maison.
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